Bienvenue

À TAAAABLE !

Waterloo
Réserver

Le

concept

Une madeleine de Proust d’un moment partagé en famille ou entre amis. Une belle assiette, un bon vin et George vous le dira…What else?!
Quoiqu’il en soit, un objectif : vous faire passer un moment agréable, sans prétention, mise à part, peut-être celle de vous voir revenir?

Dans

l'assiette

Ce n’est pas seulement une assiette que vous recevrez mais un plat unique et signé par notre Chef, Jean Marc Melchior, pour qui la cuisine est la suite logique d’un cursus artistique dans le domaine des Beaux-Arts. Une passion qui ne se partage plus uniquement via le visuel mais également via le goût. Belle nouvelle pour vos papilles que nous n’attendons plus qu’à ravir !
Les Cartes

Les

Cartes

 

25€ – Uniquement le midi – 3 SERVICES- semaine du 12/12

5 SERVICES- 101€- uniquement sur Réservation(avant le 27/12)

*** PERLE DE NORMANDIE ***
Espuma de Gin ROKU, citron caviar, menthe et touche de Granny Smith

 *** TUBE CROQUANT EN CORNE DE GATTE ET HARENG FUMÉ AU FOIN DES PYRÉNÉES ***
Caviar Impérial Gold, gelée de raisin Muscat au piment d’Espelette

*** RAVIOLE MAISON DE HOMARD BLEU ***
Consommé clair façon bouillaibaisse et petits légumes de saison

*** FAISAN RÔTI, CLOUTÉ À LA VANILLE ET SA SAUCE FINE CHAMPAGNE ***
Douceur des sous-bois (girolles et cèpes) et caramel à la châtaigne

 *** ENTREMETS FIGUES ET PRALINÉ ***
Meringue à l’italienne et éclats de pistache

 

Faire une réservation

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réservation

Par téléphone

Pour toute réservation, n’hésitez pas à nous contacter (uniquement par téléphone pour le moment) au numéro suivant :

+32 (0)2 720 21 70

ÉvÈnements

N’hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez organiser un évènement dans notre restaurant.

Heures d’ouverture

LUNDI  Fermé
MARDI  Fermé
MERCREDI   12h – 14h /  19h – 21h30
JEUDI  12h – 14h /  19h – 21h30
VENDREDI  12h – 14h /  19h – 21h30
SAMEDI  12h – 14h /  19h – 21h30
DIMANCHE  12h – 14h (sur réservation)

!!! FLASH INFO !!!

NOUS SERONS OUVERTS LE LUNDI 31/12/18 AFIN DE VOUS PROPOSER UN MENU DU NOUVEL AN TOUT EN GOURMANDISE. ÉVÈNEMENT SUR RÉSERVATION UNIQUEMENT.

     

parking mis à disposition pour les clients du restaurant A TAAAABLE!

Situé au niveau du magasin TECK ATTITUDE, n° 482 de la chaussée de Bruxelles, à même pas 2 minutes à pied de notre établissement. N’hésitez pas à nous demander les infos nécessaires lors de votre réservation / venue au restaurant !!!

 

Nos

produits

Et oui, nos acteurs principaux! Sachez qu’autant que faire se peut, ils seront frais et de saison. Sachez aussi que nous sommes un brin chauvin et dès lors les produits belges seront mis en avant dès que possible! Mais tout en se souvenant qu’au final, c’est au coup de cœur que notre Chef fera sa sélection.

L'

équipe

Oui parce que derrière tout bon Chef se cache une équipe de choc! Nous serons là chaque soir, en cuisine ouverte et dans la salle, au plus prêt de vous. Et toujours avec la même envie, vous faire vivre un moment agréable et partager avec vous notre amour de la cuisine.